Das Derby gehört zum gleichnamigen Hotel in Grindelwald. Ob in der Föhrenstube, der Derbystube, der Gaststube oder an der Hotelbar, in den gemütlichen, mit viel Holz eingerichteten Räumen fühlen Sie sich schnell wohl. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie z.B. Suure Mocke, Ankeläberli oder Rindshohrückensteak. Im Winter ist ausserdem unser Fonduestübli Cava geöffnet und bietet verschiedene Varianten des beliebten Käseklassikers.
Montag bis Sonntag durchgehend 11.30 bis 21.30 Uhr
kleine Karte zwischen 14.00 und 17.30 Uhr 0.00
"Hüchler Tropfe"
Unser Apéritivgeheimnis auf Rotweinbasis
Spécialité de la maison, un secret sur la base de vin rouge 12.00
"Suure Mocke"
Gebeizter Rindsbraten an Roweinsauce, Zwetschgen, Birnen, Gemüse und Kartoffeln
Rôti de bœuf, mariné braisé, poires et pruneaux marinées, légumes et pommes de terre 34.00
Zanderfilet
Gebratenes Zanderfilet an Spinat mit Kartoffeln oder Reis
Pikeperch Filet, fried with spinach and potatoes or rice 32.00
"Müetis Ankeläberli"
Geschnetzelte Kalbsleber an Kräutersauce mit Gemüse und "Röschotto"
Emincé de foie de veau, sauce aux fines herbes et beurre, légumes et "Röschotto" 36.00
„Älplermagroni“
zubereitet mit Bergkäsewürfeli, Kartoffeln, gerösteten Zwiebeln und Rahm
au fromage de montagene, pommes de terre, oignons grillés et crème 21.00
Kommentare von Gästen
Rudolf W.
bewertet am 07.10.2024
«
Wir hatten einen tollen Tisch in der Föhrenstube. Essen war echt mega. Unser Service war Annabella sie ist echt toll, charmant zuvorkommend und einfach ein lieber Mensch. Wir wurden auch von 3 anderen Jungs bedient auch diese machen einen tollen Job
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Tony H.
bewertet am 18.09.2024
«
Excellent, no improvement needed
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Jorge A.
bewertet am 16.09.2024
«
Magnífico !!
El lugar debería ser mucho más conocido, por mucho mejor que otros lugares más “famosos”
Excelente relación calidad/precio
El fondue es el mejor que he probado, excelente carne y la mejor atención por parte de Andrea 👌🏻 todo maravilloso, muchas gracias
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Allison T.
bewertet am 04.09.2024
«
Was recommended by friends who have eaten/stayed there many times to have "the best fondue ever" so we had some for lunch. It was so very good! The service was excellent too! Great experience! Loved it! Thank you!
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Oliver T. E.
bewertet am 26.08.2024
«
Fondue had no taste very disappointed
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Nicole T.
bewertet am 25.08.2024
«
Freundliche Bedienung, jedoch etwas Mühe mit Flaschen öffnen, essen sensationell und schnell geliefert, Ambiente sehr gemütlich
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Laura M.
bewertet am 22.07.2024
«
We ordered a fondue for 2 people but the quantity of cheese and sliders (2 cornichons for 2 people, 2 mini onions, and 3 baby potatoes) was less than for 1 person.Astounished, We asked to the waiter and he told us that it was the normal one, but in
Mehr 20 years travelling to Switzerland we had never found anything similar. The kinder fish had a horrible taste too. Weniger
»
Sonja B.
bewertet am 27.02.2024
«
Bedienung und Essen haben gepasst. Wir waren zufrieden, danke.
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Nils B.
bewertet am 26.02.2024
«
Das würzige Fondue war leider alles andere als würzig.
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Norbert B.
bewertet am 23.02.2024
«
- Ambiente etwas grell
- Salatsaucen leer am Buffet
- Bemühter aber nicht umsichtiger Service
- Essen war sehr gut
- Vernünftige Preise
»
Keith R.
bewertet am 08.02.2024
«
Loved everything, Fantastic hotel/restaurant/bar in Grindlewald will be back 😀😀
»
Jakob B.
bewertet am 08.02.2024
«
Gutes Essen und freundliche Bedienung
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Sophie d.
bewertet am 04.02.2024
«
Das Fondue (die Hausmischung) mit reichlich Beilagen war hervorragend, sehr lecker und absolut empfehlenswert. Das Ambiente ist sehr gemütlich und schön. Die Bedienung war freundlich. Preis-Leistung absolut top.
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Peter M.
bewertet am 22.01.2024
«
Das Essen und der Service waren wie immer sehr gut.
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